Sommer, Sonne, Grillsaison! Right. Griller & Holzofen sind nicht nur gemütlich sondern liefern auch besonders aromatische Gerichte.
Grillrezepte und Rezepte aus dem Holzofen kommen bald – versprochen!
Sieh dir doch bis dahin gerne meine anderen Rezepte an:
Porchetta vom Grill – gerollter Schweinebauch
Rundum knusprig? Klar doch, mit dem gerollten Schweinebauch vom Grill, der 3 Stunden auf dem Spieß verbringt gibt’s das Maximum an knuspriger Schwarte zusammen mit italienischen Kräutern.
Neapolitanische Pizza aus dem Holzofen
Saftiger, luftig lockerer Rand mit zarter Kruste und großen Luftlöchern – DAS ist neapolitanischer Pizzateig! Wenn ihr genug Zeit habt ist dieser Teig einfach herzustellen und die lange Ruhezeit von…
Neueste Kommentare